奥运礼仪小姐是奥运会的“门面”之一，她们的官方称呼是“北京奥运会颁奖礼仪志愿者”，通俗的说法就是“礼仪小姐”。据香港大公报发自北京的消息称，北京奥组委文化活动部部长赵东鸣透露，北京奥运会礼仪小姐的标准是“身高在1.68米至1.78米之间，年龄在18岁至25岁之间。

    据悉，礼仪小姐首先必须是奥运会志愿者；其次身材要好，对三围有一定指导性标准，因为要涉及颁奖礼服的制作。此外，奥组委对候选者的相貌、气质、体态、皮肤、学习成就、英语水平等综合素质也有严格的要求。

    美貌气质智慧并重

    从今年6月起，来自北京的1250位女生先后来到昌平职业学校参加奥运礼仪强化培训，而她们当中最后只有380人能有幸参加北京奥运会的颁奖礼仪工作。

    对奥运礼仪小姐的培训和空姐培训大致相同，不过要更严格，训练强度甚至超过了高考学生。

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    她们一天的时间被排得满满的：清晨5点起床整理内务；6点到7点10分是早操时间，姑娘们跟着辅导老师练习形体操、舞蹈和基本功；简单吃过早饭，8点正式上课，开始1个小时的芭蕾舞基本手位练习和形体训练；9点半开始两个半小时的礼仪课，练习站姿、行走、步速、转身等礼仪动作。

    中午简单休息，下午14点开始练习古典舞、民族舞，训练身体的协调性、柔韧性，时间总长大约90分钟；15点多开始两个小时的礼仪课，内容是巩固上午所学的内容。可别以为下课后就可以休息了，19点开始，还有90分钟的晚课，内容是奥运知识和礼仪讲座。

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    饮食得宜防止过胖

    每天一直忙到夜里22点，这些候选的礼仪小姐才能回到宿舍休息，而这时有些姑娘们连去盥洗室梳洗的力气都没有，倒在床上就能睡着。

    参加奥运会礼仪活动，姑娘们在物质上的收获并不多。参加受训的志愿者一日三餐补助其实只有25元，与普通人的饮食标准相差无几。

    姑娘们每天的早点是包子、鸡蛋、豆浆、粥、肉夹馍等十几样食物，中餐和晚餐是米饭、馒头、包子等主食，加上青菜、肉、鱼的合理搭配。这个食谱既要保证颁奖礼仪志愿者吸收足够的营养，又要防止她们因营养过剩而发胖，影响形体形象。