当归：味甘、辛，性温。归肝、心、脾经。甘温质润，为补血要药。用于心肝血虚，面色萎黄，眩晕心悸等。

枸杞子：补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。

党参：味甘性平，具有补中、益气、健脾益肺之功能，主治脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、内热消渴等病症。

茯苓： 能败毒抗癌、利水化饮、健脾宁心。

 

    配料：党参、茯苓、熟地黄、当归、白芍、枸杞子、蜜枣

　　用法：另购老母鸡半只或其他肉类（如鸭肉、猪腱子肉等）八两至一斤，或者猪脊骨、排骨等一斤，将肉类斩件后与汤料一同置于砂锅中，加水2.5升，先用猛火将水烧开后，再转为小火慢煲1.5小时或煲至汤水量约1.5升，加盐调味至合适的口味即可出锅。可供3到4人食用

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　　作用：益气补血，滋阴养颜